Bold flavour. Traditional texture. Perfect for soups and stews.
Stockfish Panla Head 900g offers rich, authentic taste with every piece. Dried naturally for maximum flavour, these heads are ideal for traditional African dishes like egusi, ogbono, okra soup, and pepper soup. The texture softens beautifully when soaked, releasing deep, savoury notes that elevate your cooking.
 
WHY PEOPLE LOVE IT 
900g of premium dried stockfish heads
Intense flavour and traditional aroma
Great for soups, stews, and sauces
Naturally dried with no additives
Perfect for bulk cooking or family meals
 
JD Tips
Soak in warm water until soft before cooking
Rinse thoroughly to reduce saltiness
Combine with spices, tomatoes, and peppers for a rich broth
Store in a cool, dry place
 
Saveur intense. Texture traditionnelle. Idéal pour les soupes et ragoûts.
Les têtes de morue séchées Panla 900g offrent une saveur riche et authentique. Séchées naturellement, elles sont parfaites pour les plats africains comme l’égusi, l’ogbono, la soupe d’okra ou le pepper soup. Une fois trempées, elles deviennent tendres et libèrent un goût profond et savoureux.
 
Avantages
900g de têtes de morue séchées de qualité
Saveur intense et arôme traditionnel
Parfait pour soupes, sauces et ragoûts
Séchage naturel sans additifs
Idéal pour les repas en famille ou en grande quantité
 
Conseils JD
Faire tremper dans l’eau tiède jusqu’à tendreté
Bien rincer pour réduire le sel
Associer avec épices, tomates et piments pour un bouillon riche
Conserver dans un endroit frais et sec