Water Fufu (Frozen) is a smooth, fermented cassava swallow enjoyed across Central and West Africa. Frozen at peak freshness, it delivers the authentic taste and stretchy texture loved in traditional dishes. Convenient and ready to cook, this fufu pairs perfectly with eru, ndolé, pepper soup, egusi, okra, and other hearty African soups.
Why customers love it
Authentic fermented cassava flavour
Smooth, stretchy texture when prepared
Frozen for freshness and convenience
Perfect for Cameroonian, Nigerian, and West African dishes
Easy to cook and ideal for family meals
JD cooking notes
Thaw slightly before cooking
Stir continuously in a pot until smooth and firm
Serve hot with your favourite soup
 
Le Water Fufu (surgelé) est un foufou de manioc fermenté, apprécié dans de nombreux pays d’Afrique centrale et de l’Ouest. Surgelé pour préserver sa fraîcheur, il offre le goût authentique et la texture souple recherchée dans les plats traditionnels. Pratique et facile à préparer, il accompagne parfaitement l’eru, le ndolé, les soupes épicées, l’égusi ou le gombo.
Pourquoi les clients l’adorent
Goût authentique du manioc fermenté
Texture lisse et élastique après cuisson
Surgelé pour une qualité optimale
Idéal pour les plats africains traditionnels
Simple et rapide à préparer
Conseils JD
Laisser décongeler légèrement avant cuisson
Mélanger sur feu moyen jusqu’à obtenir une pâte homogène
Servir chaud avec la soupe de votre choix