EN — Obehi Frozen Bitter Leaf
Fresh. Clean. Ready for rich, traditional soups.
Obehi Frozen Bitter Leaf is washed, cleaned, and frozen to preserve its natural flavour and aroma. Known for its slightly bitter, earthy taste, this leaf is essential for classic dishes like Bitterleaf Soup (Ofe Onugbu), vegetable stews, and mixed soups. Convenient and ready to cook, it saves time while delivering authentic Nigerian flavour.
Why People Love It
Pre‑washed and frozen for convenience
Authentic bitterleaf flavour for traditional soups
Perfect for Ofe Onugbu, vegetable stews, and mixed dishes
Maintains freshness and aroma
Easy to store and use anytime
JD Tips
Rinse lightly if you prefer a milder taste
Add near the end of cooking to keep the texture
Combine with stockfish, meat, and spices for a rich, traditional soup
Keep frozen until ready to use
 
FR — Feuilles d’Onugbu Surgelées Obehi
Fraîches. Propres. Prêtes pour les soupes traditionnelles.
Les Feuilles d’Onugbu Surgelées Obehi sont lavées, nettoyées et surgelées pour conserver leur goût naturel. Avec leur saveur légèrement amère et terreuse, elles sont indispensables pour les plats classiques comme la Soupe d’Onugbu, les ragoûts de légumes et les mélanges traditionnels. Pratiques et prêtes à cuire, elles offrent un goût authentique sans effort.
Pourquoi Les Gens L’adorent
Déjà lavées et surgelées pour plus de facilité
Saveur authentique de feuilles amères
Parfaites pour Soupe d’Onugbu et ragoûts de légumes
Conservent fraîcheur et arôme
Faciles à stocker et utiliser
Conseils JD
Rincer légèrement pour réduire l’amertume
Ajouter en fin de cuisson pour garder la texture
Associer avec poisson sec, viande et épices
Garder au congélateur jusqu’à utilisation