EN — Dried Sorrel Sobolo
Tangy. Vibrant. Perfect for homemade hibiscus drinks.
Dried Sorrel Sobolo is made from hibiscus petals traditionally used to prepare refreshing West African and Caribbean beverages. Known for its deep red colour and tart flavour, sorrel is often boiled with ginger, cloves, and pineapple peels to create a bold, aromatic drink. Enjoy hot or chilled — it’s perfect for celebrations or everyday hydration.
Why People Love It
Naturally dried hibiscus petals
Used to make Sobolo, Zobo, or Caribbean Sorrel drink
Rich in antioxidants and vitamin C
Bold, tangy flavour with deep red colour
Can be brewed with ginger, cloves, or fruit
JD Tips
Rinse petals before boiling
Simmer with spices and sweeten to taste
Serve chilled with ice or warm as tea
Store in a cool, dry place
 
FR — Fleurs Séchées de Sorrel (Sobolo)
Acidulé. Coloré. Parfait pour les boissons maison.
Le Sorrel Séché Sobolo est composé de pétales d’hibiscus utilisés traditionnellement pour préparer des boissons rafraîchissantes en Afrique de l’Ouest et dans les Caraïbes. Connue pour sa couleur rouge intense et son goût acidulé, cette fleur se fait bouillir avec du gingembre, des clous de girofle ou des écorces d’ananas pour créer une boisson aromatique et festive.
Pourquoi Les Gens L’adorent
Pétales d’hibiscus naturellement séchés
Utilisés pour le Sobolo, Zobo ou Sorrel caribéen
Riche en antioxydants et vitamine C
Saveur acidulée et couleur rouge profonde
Peut être infusé avec des épices ou des fruits
Conseils JD
Rincer les pétales avant de les faire bouillir
Faire mijoter avec des épices et sucrer selon le goût
Servir frais avec des glaçons ou chaud comme tisane
Conserver dans un endroit frais et sec