EN — Dried Cassava Leaves (Abacha)
Traditional. Flavorful. A key ingredient for authentic African dishes.
Dried Cassava Leaves (Abacha) are a classic ingredient used across West and Central Africa, especially in Nigerian and Cameroonian cuisine. Naturally dried and full of earthy flavour, these leaves are perfect for preparing traditional dishes such as Abacha (African salad), soups, stews, and herbal blends. Once softened and rinsed, they deliver a rich, authentic taste that brings your recipes to life.
Why People Love It
100% natural dried cassava leaves
Essential for preparing Abacha (African salad)
Adds depth, aroma, and traditional flavour to soups and stews
Long shelf life and easy to store
Naturally dried with no additives
JD Tips
Soak in warm water to soften before use
Rinse thoroughly to remove excess dryness
Combine with palm oil, crayfish, and spices for classic Abacha
Store in a cool, dry place
 
FR — Feuilles de Manioc Séchées (Abacha)
Traditionnelles. Savoureuses. Un ingrédient clé de la cuisine africaine.
Les Feuilles de Manioc Séchées (Abacha) sont un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines africaines, notamment au Nigeria et au Cameroun. Naturellement séchées et riches en saveur, elles sont idéales pour préparer l’Abacha (salade africaine), les soupes, les ragoûts et diverses préparations traditionnelles. Une fois ramollies et rincées, elles apportent une saveur authentique et profonde à vos plats.
Pourquoi Les Gens L’adorent
Feuilles de manioc 100 % naturelles
Indispensables pour préparer l’Abacha
Apportent arôme, profondeur et goût traditionnel
Longue conservation et facile à stocker
Séchées naturellement, sans additifs
Conseils JD
Faire tremper dans l’eau tiède pour ramollir
Bien rincer avant utilisation
Mélanger avec l’huile de palme, le poisson sec et les épices pour une Abacha classique
Conserver dans un endroit frais et sec