EN — Sundried Pepper
Bold. Aromatic. A rich, natural flavour booster.
Sundried Pepper is a deeply aromatic ingredient made from ripe peppers dried naturally under the sun. This process concentrates their flavour, giving you a warm, smoky, slightly sweet taste that elevates soups, stews, sauces, and marinades. Perfect for African, Caribbean, and global dishes that need a rich, authentic pepper kick.
Why People Love It
Intense, concentrated pepper flavour
Adds depth to soups, stews, sauces, and jollof
Naturally sun‑dried for a clean, authentic taste
Easy to blend, crush, or cook whole
Long‑lasting and convenient for everyday cooking
JD Tips
Rinse lightly before use
Soak briefly in warm water if you want a softer texture
Blend with tomatoes, onions, and spices for a perfect base
Store in an airtight container to preserve aroma
 
FR — Piment Séché au Soleil
Intense. Aromatique. Un exhausteur de goût naturel.
Le Piment Séché au Soleil est un ingrédient riche en arômes, obtenu à partir de piments mûrs séchés naturellement. Ce procédé concentre leur saveur et apporte une note chaude, fumée et légèrement sucrée aux soupes, ragoûts, sauces et marinades. Parfait pour les plats africains, caribéens et internationaux.
Pourquoi Les Gens L’adorent
Saveur de piment intense et concentrée
Idéal pour soupes, ragoûts, sauces et jollof
Séché naturellement pour un goût authentique
Facile à mixer, écraser ou utiliser entier
Se conserve longtemps et pratique au quotidien
Conseils JD
Rincer légèrement avant utilisation
Faire tremper dans de l’eau tiède pour une texture plus tendre
Mixer avec tomates, oignons et épices pour une base parfaite
Conserver dans un contenant hermétique pour garder l’arôme