Hominy Corn Grits are hearty, coarsely ground corn kernels traditionally used in Caribbean, African, and Southern‑style cooking. Known for their rich texture and comforting flavour, these grits are perfect for breakfast bowls, porridge, side dishes, and savoury meals. They cook into a smooth, creamy base that pairs beautifully with butter, milk, spices, or savoury toppings.
 
How to use
Simmer with water or milk until thick and creamy. Sweeten with sugar or honey for breakfast, or season with salt, butter, and spices for savoury meals.
 
Hominy Corn Grits est une semoule de maïs traditionnelle, appréciée pour sa texture consistante et sa saveur réconfortante. Très utilisée dans la cuisine caribéenne, africaine et du Sud des États‑Unis, elle est parfaite pour les bols du petit‑déjeuner, les porridges, les accompagnements ou les plats salés. Une fois cuite, elle devient crémeuse et se marie bien avec du beurre, du lait, des épices ou des garnitures salées.