EN — Frozen Cassava Leaves (Pondu/Isombe) 1kg
Fresh. Green. A ready‑to‑cook base for authentic African dishes.
Frozen Cassava Leaves 1kg, also known as Pondu or Isombe, are finely crushed and frozen to preserve their natural flavour and vibrant green colour. Essential in Central and East African cuisine, these leaves create rich, hearty dishes with a unique earthy taste. Convenient and ready to cook, they save time while delivering the full traditional experience.
Why People Love It
Freshly crushed and frozen for maximum flavour
Perfect for Pondu, Isombe, and vegetable stews
Rich, earthy taste loved across African cuisines
Easy to cook and ideal for family meals
Large 1kg pack for multiple servings
JD Tips
Boil with onions, palm oil, and spices for classic Pondu
Combine with fish, meat, or peanuts for richer flavour
Add seasoning cubes, garlic, and pepper for depth
Keep frozen until ready to use
 
FR — Feuilles de Manioc Surgelées (Pondu/Isombe) 1kg
Fraîches. Vertes. Une base prête à cuire pour plats africains authentiques.
Les Feuilles de Manioc Surgelées 1kg, aussi appelées Pondu ou Isombe, sont finement écrasées puis surgelées pour conserver leur goût naturel et leur belle couleur verte. Incontournables dans la cuisine d’Afrique centrale et de l’Est, elles permettent de préparer des plats riches et savoureux au goût terreux unique. Pratiques et prêtes à cuire, elles offrent un vrai goût traditionnel sans effort.
Pourquoi Les Gens L’adorent
Feuilles écrasées et surgelées pour une fraîcheur optimale
Parfaites pour Pondu, Isombe et ragoûts de légumes
Saveur terreuse appréciée dans de nombreuses cuisines africaines
Faciles à cuisiner et idéales pour les repas en famille
Grand format 1kg pour plusieurs portions
Conseils JD
Faire bouillir avec oignons, huile de palme et épices
Associer avec poisson, viande ou arachides pour plus de goût
Ajouter cubes d’assaisonnement, ail et piment
Garder au congélateur jusqu’à utilisation